人気ブログランキング | 話題のタグを見る

サンフランシスコ食堂 

カレイの煮付けと大根の塩麹煮

おはようございます。

本日は快晴のサンフランシスコ。
空気はどんどん冷たくなって、あー、今年も冬がやってきたんだなーなんて思います。

師走。
本当にバタバタです。
こんな状況に誰が追い込んだ?と考えると、結局は自分なんだよなーって思います。
誰に頼まれたわけではなく、自分。
よし!オレも女だ!!根性だー!!!!! 
皆に迷惑をかけながら、乗り切ってみようと思います。

では、朝ご飯!

カレイの煮付けと大根の塩麹煮_c0245349_523080.jpg

昨日、日系スーパーの魚コーナーで美味しそうなカレイを発見。
魚料理で好きなものは?と聞かれたら、ナンバー5に入るのがカレイの煮付け。
久しぶりに煮付けを食べたら美味しかった〜♪

でも、この大根は・・・切ったら全体にスが入ってたんですよ。。。
捨てるのもったいないし、とりあえず、調味料の無駄遣いを一番しなくていい方法で料理してみました(笑)
マズくはないけど、やっぱり筋が強くて食べづらい。あー、残念!!

カレイの煮付けと大根の塩麹煮_c0245349_562246.jpg

生姜とごぼうを一緒に入れて甘辛く煮付けました。


カレイの煮付けと大根の塩麹煮_c0245349_571827.jpg

そして、お菓子を作ろうと思って買ったリンゴ。
忙しくてまだ手がつけれない(泣)
私の今までの経験上、アメリカのリンゴはあまり美味しくない(笑)



by kumi_frisco | 2012-12-10 05:12 | ごはん

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

最新の記事

ズッキーニ料理
at 2018-08-27 14:46
家飲み
at 2017-08-29 05:06
ベトナム料理
at 2017-08-27 07:26
シーフードサラダとか
at 2017-08-09 06:03
豚汁
at 2017-08-05 08:08

お気に入りブログ

今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
おパリな生活
一日一膳@Hawai’i
もろてん。
Buzz* ver.2
まるごと青森
一日一膳
はなももの別館
wiwiの気まぐれ日記
沢ぱん日記
はしもとみおのナマケモノ日記
まんまる日記
shina_poohな日...
ありがとう 人生!~me...
美味しいテーブル
おうち*
カンタとハンナ
West Tokyo T...
ツバメノート
IkukoDays
晴れのちパン
ミゾリン研究室
おうち時間
MELLOW STUFF
Lush Life
Aula
HANABI Style
津軽ジェンヌのcafe日記
うひひなまいにち
おつまみノート
あわじしまっこ、フィレン...
Cafe しあん あらもーど
おひとりさまの食卓plus
A Piece of t...
くらしのギャラリーちぐさ
ビバ! メヒコ☆
はるひごはん。
犬とご飯と雑貨。
* Natural da...
日々の彩り
カリフォルニア食堂- t...
おかしな生活
polepoleな日々
ケセラセラ~家とGREEN。
犬と暮らすカリフォルニア
LaLaLa La Me...
nail 日和
la la la kit...
くいしんぼうの毎日 カリ...
アクデニズ。
A Taste of T...
中村美穂の、週末ことこと。
Think Health
麻生圭子 水辺の家で猫と...
NO ANCHOVY, ...
ワタシ舎(株)
わたし時間
浅草・銀次親分日記
ごはんの時間 ++ann...
FU-KOなまいにち
BAYSWATER
IEbiyori
おいしいは嬉しい
gin~tetsu~no...
Un descanso
Quu-Nuu
sobu 2
KINJO!
SAKANA HOUSE
ご ち そ う さ ま 。
いつまでもお洒落でいたいから
mrsNY's Worl...
チイサナオウチ
冷えとりなるままに。跡地
イヌ ト ゴハン ト ザッカ。
ぶいくんの庭
Quality of L...
いえしごと
o r i o r i
Life in Tusc...
WITH LATTICE

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ファン

ブログジャンル

画像一覧