お寿司ランチ
こんばんはー。
本日は、実に冬らしい寒さのサンフランシスコでした。
家の暖房は全開です!!!
とくに、とうちゃんは寒がりですからねぇ〜。
仕事から帰ってきたら(とうちゃんは休みで家にいた)、家の中がぬくぬくでした(笑)
では、先週お寿司を食べにいった時の写真。
先週の金曜日、ゴールデンゲートブリッジを渡って北に向かいました。
Petalmaという場所で、日本人の友達が寿司シェフをしているのですが、「彼のお寿司を食べに行こう!」と木曜日の夜に言い出したとうちゃん。
金曜日の朝は疲れが抜けてなくて、半分意識がもうろうとしたまま食べにいきましたよ(笑)
まずはアジのお造り。
このアジ、脂がのっていて美味しかったー♡
牡蠣のマヨネーズソース焼き。
ぷりっぷりの牡蠣と、ピリ辛マヨネーズソースの相性抜群!!
大根のお新香。
柚子の風味がとってもよくて、あっというまに完食。
酢の物。えび、かに、たこ入り。
酢の物といえば、ワカメとキュウリと思っていたのですが、シーフードが入るともの凄くご馳走感がありますね。
これ、家でも作りたいなーと思いました。
これを食べきる頃には、私一人で生ビール2杯目(笑)。
そして、この後に握りが出て来たのですが、寿司との真剣勝負をしていたので写真はなーし!
マグロ、イカ、サバなど、シェフのおまかせで握って頂きました。
今回のヒットはサバ!!!
あんなにとろけるサバを初めて食べたような気がします。
こうやって魚を食べだすと、やっぱり魚がもっと食べたーい!!!という気分になりますね。
それでこないだ煮付けを作ったんですよ。
あ〜、魚介類って美味しいなー。
みなさんは蟹刺しって食べたことあります?
蟹刺しと蟹しゃぶ、ふぐのお刺身を食べるのが私の夢です(笑)
40歳までに夢がかなうといいなぁ♪
本日は、実に冬らしい寒さのサンフランシスコでした。
家の暖房は全開です!!!
とくに、とうちゃんは寒がりですからねぇ〜。
仕事から帰ってきたら(とうちゃんは休みで家にいた)、家の中がぬくぬくでした(笑)
では、先週お寿司を食べにいった時の写真。
先週の金曜日、ゴールデンゲートブリッジを渡って北に向かいました。
Petalmaという場所で、日本人の友達が寿司シェフをしているのですが、「彼のお寿司を食べに行こう!」と木曜日の夜に言い出したとうちゃん。
金曜日の朝は疲れが抜けてなくて、半分意識がもうろうとしたまま食べにいきましたよ(笑)
まずはアジのお造り。
このアジ、脂がのっていて美味しかったー♡
牡蠣のマヨネーズソース焼き。
ぷりっぷりの牡蠣と、ピリ辛マヨネーズソースの相性抜群!!
大根のお新香。
柚子の風味がとってもよくて、あっというまに完食。
酢の物。えび、かに、たこ入り。
酢の物といえば、ワカメとキュウリと思っていたのですが、シーフードが入るともの凄くご馳走感がありますね。
これ、家でも作りたいなーと思いました。
これを食べきる頃には、私一人で生ビール2杯目(笑)。
そして、この後に握りが出て来たのですが、寿司との真剣勝負をしていたので写真はなーし!
マグロ、イカ、サバなど、シェフのおまかせで握って頂きました。
今回のヒットはサバ!!!
あんなにとろけるサバを初めて食べたような気がします。
こうやって魚を食べだすと、やっぱり魚がもっと食べたーい!!!という気分になりますね。
それでこないだ煮付けを作ったんですよ。
あ〜、魚介類って美味しいなー。
みなさんは蟹刺しって食べたことあります?
蟹刺しと蟹しゃぶ、ふぐのお刺身を食べるのが私の夢です(笑)
40歳までに夢がかなうといいなぁ♪
by kumi_frisco
| 2012-12-12 13:54
| 外食
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