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サンフランシスコ食堂 

ビーフとビーツのサラダ

こんにちは。

今日もいいお天気のサンフランシスコです。
春の陽気。
とうちゃんは、「もう寒いのは飽きた・・・」と(笑)
まっ、気持ちはわかります。


お腹が冷えるような気がして、ここ数年は冷たい野菜をたべるのが苦手になりました。
でも、こんなお天気のいい日にはサラダが食べたくなります。

ビーフとビーツのサラダ_c0245349_8112393.jpg

レタスとスプリングミックスを混ぜたものに、フライパンで焼いたしゃぶしゃぶ用の牛肉をのっけたサラダ。
スライスしたビーツも添えました。

ビーツの美味しさに目覚めたものの、下ごしらえに時間がかかるのでなかなか食べれませんでした。
でも、救世主を発見!!
トレーダージョーズ(スーパー)の野菜コーナーに、茹でて真空パックになったビーツが売っていたのです♪
時間が無い時はこれを使うことにしました。
アメリカにお住まいのみなさん、チェックしてみてくださーい。



by kumi_frisco | 2013-02-18 08:16 | サラダ

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

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