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サンフランシスコ食堂 

鶏のささみと竹の子の炊き込みご飯

こんにちは。

今日はとっても良いお天気のサンフランシスコです。
昨日は一日、降ったりやんだりで、まるで日本の梅雨のようでした。
一番苦手な蒸し蒸しジメジメ・・・・。
久々に参りました。


鶏のささみと竹の子の炊き込みご飯_c0245349_5472957.jpg

竹の子、鶏のささみ、銀杏いりの炊き込みご飯。

月曜日に茶碗蒸しを作ったんですけど、その具の残りを使って炊き込みご飯にしました。
竹の子も鶏肉も下味を付けてあります。
銀杏の黄色が綺麗ですねー♪
これに三つ葉があったら最高だったけどなぁ。

茶碗蒸しは納得がいかなくて写真はなし(笑)
三つ葉はないし、スは入ったし、塩っぱかったし。
母の茶碗蒸しが大好物なので、自分で茶碗蒸しを作ったのはこれが初めて?あれ、2回目かな。。。
また来週にでも練習してみます!!

鶏のささみと竹の子の炊き込みご飯_c0245349_5515624.jpg

これ、友達の手作りチョココルネ!!
すごーい、売り物みたい!!と大喜びで頂きました♪

鶏のささみと竹の子の炊き込みご飯_c0245349_5524860.jpg

チョコクリームも美味しくて、朝からぺろっと1個を完食です!!
Nちゃん、また作ってね♪



by kumi_frisco | 2013-06-27 05:55 | ごはん

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

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