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サンフランシスコ食堂 

沼サンもどき

おはようございます。

今日もサンフランシスコは晴れ。
月曜日が祝日なので、今日から3連休の人もたくさんいるんでしょうね。
私は・・・金、土、日と3連勤です!!!
頑張ろー。。。。


沼サンもどき_c0245349_03402171.jpg
今朝はサンドイッチにしようと昨日から決めていました。
何の具を挟もうかなぁと考えていたら、キャベツを発見!
そうだ、沼さんっていうの作ってみようかなと。

沼サンもどき_c0245349_03414743.jpg
でも、キッチンからパソコンのある部屋までレシピを確認しにいくのが面倒で、恒例のうる覚えで作りました。

トーストしたパンに、スライスチーズ、目玉焼き、キャベツ(マヨネーズ、ハラペーニョのみじん切り、塩、こしょうで和えたもの)、ハムを挟みました。

後でチェックしたら、アボカドもサンドされてましたね。
キャベツにはスライスオニオンとか入ってるし、ハムじゃなくてベーコンだし!!

チーズもハムも塩気が強いせいか、キャベツの味付けは相当薄くても良かったです。
今日のはちょっと塩っぱかった。
次回は本家のレシピ通りに作ってみようと思います。




by kumi_frisco | 2015-09-06 03:48 | ごはん

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

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