サンフランシスコ食堂 

菜の花とベーコンのパスタ

こんにちは。

今日のサンフランシスコは晴れ。
そして気温は15度くらい。
動いてないと寒いです!

今朝は植木屋さんのお手伝いにいって、昼過ぎに帰ってきました。
とうちゃんも休みで、お昼ご飯はリクエストの菜の花とベーコンのパスタにしました。

c0245349_07104943.jpg
昨日はシティホール前で開催されているファーマーズマーケットに行って、ロマネスコと菜の花を買いました。
昨夜は茹でて芥子ポン酢で食べて、その残りをパスタに。
ちなみに、菜の花はこれ一束で1ドル。
ロマネスコは9ドル!!!!!!(たっかーい!!!と思ったけど、じゃ、いらないですと言えなかった小心者)
何で高いかというと、遺伝子組み換えをしていない、カリフォルニア産のオーガニック野菜だからということらしいです。

c0245349_07124524.jpg
では、さっきお昼に食べたパスタ。
ベーコン、菜の花、にんにく、トマト、生クリーム、チリフレーク入り。
パルメザンチーズをたっぷりかけて食べたら美味しかったです!!

糖質制限をしてから麺類は極力控えていますが、やっぱり美味しいですね〜。
お腹いっぱいで幸せです。






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by kumi_frisco | 2017-03-24 07:17 | ごはん | Comments(2)
Commented by SF大好き at 2017-03-24 08:57 x
kumiさん、こんにちは。

ロマネスコ!高いですねぇ~
オーガニックなら適正価格なのでしょうか!

昼食のパスタ、美味しそうで食べたくなり
昨日の夕食、我が家もパスタにしました♪

東京も、桜の開花宣言。
けれど、今朝は肌寒いです。

こんな日は、Blue Bottle Coffeeでコーヒー飲みたいなと
サンフランシスコが懐かしくなります。
(娘は、Pleasant Hillに住んでました)


Commented by kumi_frisco at 2017-03-25 02:16
> SF大好きさん
おはようございます。
ロマネスコ、だいたい1パウンド5から6ドルくらいだと思うので、今回購入したものが重かったのと、オーガニックで少し高くつきましたね。
5ドルくらいかと予想したので、ちょっとビックリしちゃいましたけど(笑)

パスタは美味しいですね〜。
誰かが作ったのをみると、私も食べたくなります!!

こちら、今朝は土砂降りで寒いですよー。
今年のカリフォルニアは雨が多いですが、こんなに降るとは。。。
東京は桜の開花宣言が出たんですね。
これから少しずつ暖かくなりますね!

娘さん、イーストベイにお住まいだったんですね。
サンフランシスコよりも自然が多くて住みやすいんじゃないでしょうか。

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