サンフランシスコ食堂 

家飲みとか

こんにちは。

今日のサンフランシスコは晴れ。
暖かかったです。

先週は忙しかった!
仕事と来客と宴会でバタバタしてました。

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これはとうちゃんと2人で家飲みした時の。

きゅうりスティックに、ひよこ豆味噌とマヨネーズのディップ
豚肉の塩麹漬けを焼いたの
さつま揚げ
トマト
肉じゃが
カツオのたたき

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これは友達夫婦が泊まりにきた時の朝ごはん。

賄いでもらった焼き魚
卵焼き
油揚げの煮付け
きゅうりのぬか漬け
豆腐とわかめのお味噌汁

味噌汁には去年自分で仕込んだお味噌を使いました。
この日、ちょうど開封したんです♪
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こちらです。
味噌作り教室に行って仕込んだんですけど、美味しい!!!
塩辛さがなくって、そのまま野菜につけても美味しいです。

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そして、月曜日の夜の宴会。

きゅうりのぬか漬け
じゃがいも、芽キャベツ、ズッキーニ、ベーコンのマヨチーズ焼き
チリコンカルネとトルティーヤチップス
チーズ、サラミ、オリーブの盛り合わせ
乾燥松茸とカニの炊き込みご飯
塩麹につけた豚ばら肉を焼いたの(レタスで肉とシソとネギとニンニクごま油味噌を巻いてたべる)

パンは友達が焼いてきてくれました。
これ、ちぎりあんパンなんです。
小さいの1個1個にあんこが入ってます。
生地がもちもちしてて、すんごく美味しかった♪
レシピを教えてもらったので、私も暇を見つけて焼いてみようと思います!

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これは一人のお昼に作った納豆チャーハーン。
久しぶりに納豆チャーハンなんか食べました。
なんかホッとする味ですね、納豆って。

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最後にモンステラ。
植え替えをしたら、そっこうで新芽が顔を出しました。
これから夏に向けて、どんどん育って欲しいと思います!!

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by kumi_frisco | 2017-04-21 10:17 | ごはん | Comments(0)

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