サンフランシスコ食堂 

カテゴリ:フルーツ( 4 )




ピンクパールアップル

こんばんは。

今日のサンフランシスコは晴れでした。
数日続いた真夏日は終わったようです。
今日は涼しかった。
まぁ、日向を一生懸命歩くとそれなりに汗もかきますけどね〜。


では、写真を撮ったのに記事にするのを忘れていたフルーツをご紹介します。
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オーガニックのピンクパールというリンゴと、バイオダイナミックの洋梨。

すいません、洋梨の名前は忘れました。
しかも、バイオダイナミックのことは、「なんとかダイナマイト」と記憶してしまった次第です。(笑)
今日、こちらの記事を読んで正しい名前がわかりました!

ちなみにバイオダイナミックは農業方法のことですが、興味のある方はネットで検索してみてくださ〜い。

c0245349_1352192.jpg

リンゴの断面。
これ、すごく綺麗なピンクじゃないですか?
これを見せられた時には、かなり感動!!

スーパーのお兄さんが「果物試食する?」と言ってくれたけど、最初は「いや、いいよ〜」と遠慮しました。
すると、お兄さんは「遠慮しないで食べなよ!」と、珍しいリンゴをナイフでバッサリとカット。
このピンクパールから始まり、4種類くらいのリンゴを切り分けてくれて、洋梨、ぶどうと、一通り試食させてくれました。

普段はあまり果物を食べない我が家ですが、この時はとうちゃんも一緒で、あまりの美味しさと珍しさに購入決定!!
日本のスーパーは、よく試食販売やってますけど、あれはやっぱり売り上げ効果があるんでしょうね〜。
私みたいなのは、すぐに買っちゃいます(笑)

そうだ、このリンゴの味は酸味が強め。
洋梨はとっても甘くていい香りでした。
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by kumi_frisco | 2014-10-08 14:09 | フルーツ | Comments(8)

キウイベリー

こんにちは。

今日もいいお天気のサンフランシスコです。

下の部屋のおばちゃんがオトコを連れ込み、夜中から朝の8時過ぎまでずーっと喋っていたもんで、何度も目が覚めて、私は睡眠不足でございます(泣) 
耳栓をして寝ているのですが、声のトーンが高い時って聞こえるんですよね。。。
「あはははははー♪」っていう、あの甲高い笑い声。
絶対にドラッグやってると思う。。。


さて、気を取り直して、初めてみたフルーツをご紹介します。
c0245349_718159.jpg

パッケージには、キウイベリーと書いてありました。
ニュージーランド産です。
キンカンくらいの大きさで、味はキウイ!!
でも、酸っぱさ控えめ。
皮ごと食べたら少しえぐかったので、皮は残しました。

見た目がとっても可愛くて、ケーキのデコレーションにも良さそうですよね〜。

この量で4ドルくらい。
トレーダージョーズで売ってました。
高いのか安いのかわからないけど、お試しください。
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by kumi_frisco | 2014-02-24 07:23 | フルーツ | Comments(6)

苺ジャム

こんにちは。

今日も朝からとーってもいい天気のサンフランシスコです。
道行く人々は半袖。
ノースリーブワンピース。
真夏かっ?!
そんな陽気です。

夕べ、念願の苺ジャムを作りました♪
c0245349_6241914.jpg

月曜日に買い出しに出かけたら、とうちゃんに苺が食べたいと言われました。
日本の苺パックの3倍の量はありそうな苺パックを1つ購入。

少しだけそのまま食べて、残りはジャムに。
ご覧のように、粒の大きさは不揃いです。
私がつまんだ苺、甘さは今ひとつでしたねぇ。

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瓶2つ分できました!
これをパンにつけたり、アイスにのっけたり、ヨーグルトにのっけたり、スムージーに入れたり。
楽しみが増えました♪
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by kumi_frisco | 2013-04-11 06:30 | フルーツ | Comments(5)

チェリモヤ

おはようございます。

今朝は涼しいサンフランシスコです。
夕べは9時に就寝。
寝過ぎで腰が痛くって、朝の7時半には起きました。
もっと早くから目が覚めていたけど、寒くて布団から出るのが嫌だったんですよねぇ(笑)

昨日、人生初の物を食しました。
c0245349_233283.jpg

これ!
なんか、恐竜の卵みたいですけど、チェリモヤという南米原産のフルーツです。
こんなの森の中に落ちていても、食べようとは思わないですよね(笑)

とうちゃんが昔から、『チェリモヤっていう果物があって、高いけど凄く美味しいんだよ〜♪』と話してくれていました。
以前もどこかでチェリモヤを見かけ、私に教えてくれたらしいのですが、その時の記憶が全くない!!
あまりにも高すぎたか、どうでもよかったかどっちかですね。

今回は、Whole Foodsで見つけました。
店のラテン系のお兄ちゃんが『チェリモヤ、チェリモヤ〜♪』と言いながら近づいてきたので、美味しそうなのを選んでもらいました。

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じゃーん!中身。
包丁で半分にカットして、スプーンで食べます。
そのままでも美味しいけど、オレンジを絞って食べると更に美味しい(とうちゃんのお薦めの食べ方)そうです。

食感はパイナップルと洋梨のようで、味はバナナとりんごのような、一言では表現できないけど、美味しい!!!
これは美味しいよ〜!!!!!!!!

リンゴや梨は皮をむくのが面倒、イチゴはヘタを取るのが面倒、みかんも皮が・・・と、家にはフルーツはめったに登場しません。
バナナだけはよく食べるけど、本当、うちは2人して果物に興味がないのです。

でも、このチェリモヤにはハマったかも〜。
バナナみたいに気軽には買えないけど、それでもまた買いに行こうと思ってるもん(笑)

チェリモヤ未経験の皆様、ぜひ、一度お試しください!!
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by kumi_frisco | 2012-04-04 02:21 | フルーツ | Comments(2)

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