サンフランシスコ食堂 

こんにちは!

先週はず〜っと雨のサンフランシスコでしたが、今日は晴れております。
がしか〜し!! なんじゃこの強風は?! 吹き飛ばされる〜(大ウソです)。

吹き飛ばされるのは私ではなく、花粉ですね。
今日は喉が痛い&目の周りがかゆい。
でも、マヌカハニーを食べて頑張ります!

先日、久しぶりに鍋を購入しました。
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これ、メイド イン ジャーマニー。

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名前はこれ。
同じメーカーのフライパンも持っています。

そして、このガラスはパイレックス。
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別に鍋を買おうと思って買い物に行った訳ではないのに、出会ってしまったこの鍋ちゃん。
ガラスの蓋、そしてシックな見た目&思ったよりも軽い。

キッチン用品を新調すると、やる気も沸いてきますよねぇ。
明日はこの鍋で何か作ろっと!
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# by kumi_frisco | 2012-03-19 06:43 | キッチン用品 | Comments(2)

Sutro Heights Park

ちょっと前の話になりますが、サンフランシスコで素敵な公園をみつけたのでご紹介。


場所はここ

オーシャンビーチを一望できるとっても素敵な公園です。
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ここは駐車場。
この景色に見覚えがある人は、オーシャンビーチへよく遊びに来てる人ですね♪

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ここは高台にある公園なので、晴れてる日にはこんな素敵な景色が見れますよ。

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今も昔も、人は美しい景色に惹かれるのですね。
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# by kumi_frisco | 2012-03-15 10:30 | San Francisco | Comments(2)

豚肩肉で角煮

こんにちは。

今日も雨のサンフランシスコです。
ず〜っと降ってますよ〜。
雨だけど、とうちゃんも私も休みだし、せっかくだから完全防備して散歩に行こうかと考え中。

おとといから煮込んでいた豚の角煮です。
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角煮といっても、バラ肉ではなく肩肉で作りました。
セールしてたんです(笑)
1kgくらいの塊肉が8ドルちょっと。
やっすーい!

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遅い朝ご飯に、白いご飯と一緒に頂きました。
まだ味がしっかり滲みてなかったなぁ。
冷蔵庫で1日寝かせて、そしたらもっと美味しくなりそうです。
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# by kumi_frisco | 2012-03-15 05:46 | ごはん | Comments(2)

お弁当 3.10.12

こんにちは。

今日のサンフランシスコは風が強くて晴れたり曇ったり。
夕べのバイトが忙しかったのも手伝って、今、猛烈に眠い!!!
が、ここで昼寝をすると夜に寝れなくなるので我慢、我慢。


では、お弁当。

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梅干しが主役の弁当!みたいになってますね(笑)
卵焼き、サンマの蒲焼きの缶詰、白菜と油揚げの炒め煮。

初めて缶詰を弁当に詰めてみましたが、これは時間短縮ができて便利です。
自分で最初から作った方が安心で美味しいかもしれないけど、たまには手抜きしないとねぇ〜♪
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# by kumi_frisco | 2012-03-13 09:24 | お弁当 | Comments(0)

日本のソーセージが食べたい。

おはようございます。

お天気は下り坂のサンフランシスコ。
今朝はどんよりしています。

アメリカは今日が3月11日。
大震災から1年経ったのですね。

昨日はサンフランシスコの日本人街でも追悼式典などが行われていました。
私はバイトがあったので日本人街に一日中いましたが、たくさんの人が訪れていました。
世界中の人が日本を応援してくれていること、そして、この日常があることに改めて感謝です。


では、昨日の朝ご飯。
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ソーセージとアスパラを蒸しただけ(笑)
太めのアスパラはこうやって蒸して食べるのが好きです。
ほこほこで甘い!
ソーセージは日系スーパーで買いました。
日本にソーセージに近いけど、ちょっと塩っぱくて皮も厚めかなぁ。。。
あ〜、日本のパリっ、じゅわぁ〜っとしたのが食べたい!
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# by kumi_frisco | 2012-03-12 04:36 | ごはん | Comments(4)

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
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