サンフランシスコ食堂 

ポトス

おはようございます。

天気予報は見事に的中し、朝から雨でーす。
あぁぁぁ、バイトに行きたくないよ〜。

さぼりたい病、発症中!!


うちの中で一番古株の観葉植物はポトス。
サンフランシスコに越して来たとき、小さな鉢を1つ買いました。
あれから7年。
どんどん大きくなって、途中で友達にも株分けしてあげたりしたけど、それでも増える。

結局、家の中にポトスが3鉢。
あまりにもポトスまみれだったので、横長のプランターに全部植えてしまいました。

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すっきり!!

すっきりしたけど、これから暖かくなったら更に増えるんだろうなぁ。
ポトスが欲しい人いたら、里子に出しますよー♪
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# by kumi_frisco | 2012-03-25 04:09 | 花・植物 | Comments(0)

シーフードサラダ

こんにちは。

今のところ、いいお天気のサンフランシスコです。
今夜遅くから雨で、明日は一日中降るらしい。
本当か?!


こないだ、夕飯のおかずを買いにWhole Foodsへ行ってみました。

何にしようか迷っていると、蟹のむき身パックをとうちゃんが手に取って眺めていました。
『カニサラダにしよう!』って。
でもその蟹はホワイトクラブとかいう蟹で、前に食べたことがあるのですが、ちょっと生臭くて美味しくないんです。

せっかくならと、ダンジネスクラブのむき身を1/4パウンド購入。
私の大好物のエビも少し。
あとは、トマトとレタスミックス。

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サラダとはいえ、これはかなりのご馳走ですねぇ。

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やっぱりダンジネスクラブのむき身は美味しいよ!!
カニも美味しいけど、エビ命の私には、プリっと焼き上がったエビの方が魅力的♡
カニはとうちゃんに多めにあげて、私はエビを多めにもらいました。

あぁ〜、また食べたいなぁ〜。
タラバガニを一人で一杯とか食べてみたいなぁ〜。

よし!いつか北海道にいって、タラバガニを独り占めして食べよう!!
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# by kumi_frisco | 2012-03-24 07:41 | サラダ | Comments(2)

いちご大福

おはようございます。

今日は雨が降るかもしれないサンフランシスコ。
今のところお天道様は拝めてます♪

大分前から挑戦しようと思っていた『いちご大福』を作ってみました。
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この写真だけを見ると、なかなか上出来。

クックパッドで探したレシピをもとに、いちごのヘタをとって、あんこでいちごを包んでと。
ここまでは楽勝でした♪

でーもー・・・いざ、大福の生地で包み始めたら、む、む、むずかしいぃぃぃぃ(泣)
見本の写真とは大違いの、大変見た目の悪いいちご大福が完成しました。
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小学生が作った大福か?!(笑)

綺麗にできたら友達に配るつもりだったけど、失敗したので自分で責任を持って食べました。
とうちゃんにも手伝ってもらったけど。
ちなみに、とうちゃんはいちご大福を食べたのがこれが初めて!

初ものなのに、こんなんですいませんでした〜。
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# by kumi_frisco | 2012-03-23 03:02 | お菓子・デザート | Comments(4)

三十路会 3.20.2012

こんにちは。

サマータイムが始まって、日が暮れるのがずいぶん遅くなってきました。
明るい時間が長いって、やっぱりうれしいです。


さて、かれこれ3年くらいは続いている三十路会。
昔みたいに月1では開催していませんが、まだまだ続いています!

昨日はHちゃんが風邪で不参加だったので、会長、副会長と私と、とうちゃん(とうちゃんは正式な会員ではありません)の4人で。

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副会長はチーズをたくさん。

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会長は具沢山のキッシュ。

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私は茹で卵入りのミートローフ。
冷蔵庫に入っていたセロリの塩麹漬けと、新しょうがの甘酢漬け

こんな感じで、ワインが進みすぎて困る食べ物が大集合でした♪

ミートローフを初めて作りましたけど、これ、いいです!!
ハンバーグよりも片付けが楽(笑)
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# by kumi_frisco | 2012-03-22 10:01 | 宴会 | Comments(0)

CIPOTLE

こんにちは。

今日のサンフランシスコは晴れ。
なかなかポカポカ陽気っていうほどは暖かくなりませんねぇ。

そんな中、月曜日恒例のとうちゃんと一緒に日用品の買い出しに行ってきました。
途中、あまりにもいいお天気だったので、ツインピークスによって、写真だけ撮りました。

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綺麗な野の花も咲いていました。
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花もいいけど、やっぱりだんご! お昼ご飯はCIPOTLEという、メキシカンのファーストフード店へ。

このお店、友達から色々と話を聞いてはいたものの、食べに行ったのは今日が初めてでした。
ファーストフード店にしては、材料にこだわっているのだそうです。
近所のメキシカンにくらべるとお値段はちょっと高いかもしれないけど、お店の雰囲気も味も気に入りました♪

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普段は飲まないけど、なぜかメキシカンにはコーラ!!

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ブリトーの具がボールに入ってるのをオーダーしました。
とうちゃんはカルニタス(豚)、私はチキン。

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パクチーとライムが入ったご飯、豆、肉、サルサ、野菜、コーン、チーズ、レタス、ワカモレ(アボカドソース)などが山のように入っています。(私達、ぜーんぶ入れてもらいましたが、好みの物だけ入れる事ができます)
腹ぺこだったので、一人一つオーダーしたけれど、残して持って帰ってきました(笑)
たぶん、2人で1つで充分。

今度はブリトーを頼んでみよ〜っと♪

まだCIPOTLE未体験のみなさん、一度は試す価値あり!!
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# by kumi_frisco | 2012-03-20 10:03 | 外食 | Comments(4)

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