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サンフランシスコ食堂 

麻婆なすもどき

こんにちは。

今日のサンフランシスコは快晴!!
昼間っからレストランのテラス席で一杯やれたら最高だなーと思うくらいの青空です。

が、現実は厳しい(笑)

さっき、突然水道が止まりました。。。。。
トイレに行って、手を洗おうと思って蛇口をひねる・・・シャーっという空気の音。

あぁぁぁぁぁ、またか。。。

うちのアパート、私の部屋の真上の部屋、同じ階の奥の部屋など、改装中なんです。
チャイニーズのリフォーム屋さんがきてるんですけど、アパートの住民に断りもなく水道を止めるんですよ!!!
通常、断水をするときは、最低でも24時間前に張り紙をするんですけどね。
このリフォーム屋のおっちゃん達、かなりの確率で強行突破してくれます。

アパートのマネージャーは当てにならないので、工事のおっちゃんに自分で文句を言ってきましけどね。
今日は英語が通じる人でよかったですが、前回はほとんど通じませんでした。
何と言ったか聞き取るのも至難の業。
そして、絶対にあやまらなーい!!!!!!!

もう『あきれた』の一言でございます。


では、麻婆なすもどき。
c0245349_6283657.jpg

豚ひき肉、なす、たまねぎ、しょうが、パクチー入り。
味付けは、豆板醤、オイスターソース、塩、しょうゆ。

家にあった材料で適当に作りました(笑)
美味しければ、なんでもオッケー♪



by kumi_frisco | 2013-03-22 06:34 | ごはん

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
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