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サンフランシスコ食堂 

ナスと鶏もも肉の甘辛煮とかぼちゃの煮物

おはようございます。

今日も雨の予報のサンフランシスコです。
起きたときは青空でしたが、どんどん曇ってきました。


昨日ふと、最近和食を食べていない。
焼き肉は食べたいけど、和食も食べたい。
と思って、日系スーパーへ行きました。

ナスと鶏もも肉の甘辛煮とかぼちゃの煮物_c0245349_412260.jpg

そして、作った朝ご飯がこちら。

ナスと鶏もも肉の甘辛煮とかぼちゃの煮物_c0245349_415745.jpg

かぼちゃの煮物。

ナスと鶏もも肉の甘辛煮とかぼちゃの煮物_c0245349_421859.jpg

ナスと鶏肉の甘辛煮。
大きめのフライパンで炒め煮しました。

炊きたてのご飯と甘辛味で満足。
でも、夏野菜の季節にはやっぱり早いようで、お野菜の味はいまいちでしたねー。

やっぱりこの時期は日本の山菜が恋しい!!
たらの芽、竹の子、こごみとかね。



by kumi_frisco | 2013-04-01 04:07 | ごはん

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

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