サンフランシスコ食堂 

味噌屋

おはようございます。

今日のサンフランシスコは快晴です。
窓を開けると少し肌寒いけど、空気の入れ替えは気持ちいい!!

月曜日にサンタクララという街にある、ラーメン屋さんに行ってきました。
日本人向けの無料タウン情報誌があるんですけど、それを何となく見ていたら、美味しそうな写真がのってたんです(笑)
写真は美味しそうでも、実際に食べてみないと味はわかりませんからねー、確認しに行ってきました。

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住所はこちら。

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オープン当初は長蛇の列と聞いたことがあったので、この日も込んでるのかなーと思いきや、あれっ、ガラガラ?!到着したのは1時半くらいでしたけど、もうちょっとお客さんがいてもいいんじゃないかなー。

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手前が米味噌チャーシュー麺で、奥が白味噌チャーシュー麺

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具沢山です!チャーシューも厚切り。

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揚げた豆腐がトッピングとは、なかなか面白い。

白味噌の方が、米味噌よりもしょっぱい。
一口目にスープを飲んだ時は、おっ、けっこういけるんじゃない!と思ったのですが、二口、三口と食べていくにつれて、「しょっぱい。味、濃い。。。」と思うようになりました。
チャーシューは厚切りだけど、お肉が硬いんです。
硬いお肉は薄く切ってくれないとね。
厚切りにこだわるなら、もっと柔らかく煮て欲しい。

見た目は美味しそうだし、一口目の印象も悪くなかったけど、私はリピートしないかなぁ。
ちょっと残念!!

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ラーメン屋帰り、横にコリアンスーパーがあったので覗いてみました。

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いけすの中に、大きなヒラメがたくさん♪
名前は忘れたけど、ここのスーパー楽しかったです。
サンタクララに行ったら、こちらのスーパーに寄るのはお薦め!
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by kumi_frisco | 2013-06-20 03:03 | 外食 | Comments(2)
Commented by Yaya at 2013-06-20 08:10 x
ん〜まいう~(食べてないけど・・・)濃い目のラーメンはスープまで完食無理ですね。ライスがアレばなんとかいけるかも・・・うちは昨日旦那がなぜがサブウェイのフットロングを4つに、チップスを2つも買ってきてくれました。食べきれへーんと思いきや恐ろしいですね、二人で3つベロリと・・・(や、やばい?)今夜はヘルシーにグリルチキンサラダにします。
Commented by kumi_frisco at 2013-06-21 03:36
>Yayaさん
見ため美味しそうですよね♪
味も悪くないんですよ。ただ、薄味を好む我が家にとっては濃すぎだったー!!
確かに、ライスがあったらいけたかもしれません。

サブウェイのフッとロングを4つ!!!
やったことないけど、私も1個半を食べれるかもしれない(笑)
チキンサラダ、いいですね〜♪
夜はあっさり目、賛成です!!

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
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