サンフランシスコ食堂 

かき揚げうどん

おはようございます。

今朝はすっきり秋晴れのサンフランシスコです。
それにしても、朝晩は寒くなりました。
とうちゃんなんか、ストーブつけて、フリースのズボンを履いてますよ(笑)


ご飯もパンもなかったので、今朝はうどんにしました。
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かき揚げうどん!

日系スーパーの総菜コーナーで買ったかき揚げを冷凍しておいたので、それを使いました。
サクサクのかき揚げではないけれど、これはこれで美味しいです。

うどんのつゆ、とうちゃんは関西風がお好みのようです。
関東の醤油色のは苦手みたい。
関東出身なのに面白い。
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by kumi_frisco | 2013-10-26 03:17 | ごはん | Comments(2)
Commented by wiwi2299 at 2013-10-26 09:31
おでん一昨日作りました ♪

今日のお昼はかき揚げうどんが食べたくなりました。うどんつゆ 私は静岡出身なので 関東風関西風 どちらも好きです 笑
Commented by kumi_frisco at 2013-10-27 03:42
>wiwiさん
おっ、おでん作ったんですね♪
wiwiさん家のおでん、どんなだったか気になります!!

静岡ではどっちのつゆもお店にあるんでしょうか?
津軽は醤油色のつゆですけど、南部も同じですか?
実家のうどんは細いうどん(乾麺)で、つゆには油揚げとか豚肉なんかが入っていました。
私も関東風、関西風、どっちも好きです!

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
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