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サンフランシスコ食堂 

バナナと栗のマフィン

こんにちは。

今日のサンフランシスコは晴れ。
そうだ、ハロウィンだ! (日本は終わっちゃいましたね)
平日なせいか、仮装をして歩いている人はあまり見かけません。
週末でパーティーする人が多いのかな。


相変わらず黒くなったバナナが出没するうちの冷蔵庫。
片付けを兼ねて、マフィンを焼きました。

c0245349_447832.jpg


剥き栗は真空パックになってるものです。
まだ使えるのか?と、とりあえず味見をしたら全然平気。
トッピング用に6個だけ残して、あとは全部生地に放り込みました。

卵がなかったので、きーさん。のレシピを参考にしました。
きーさん。助かりました!

私のマフィンにはアーモンドミルク、アーモンドプードル、バター、サワークリームも入っています。
さっそくとうちゃんと毒味をしたところ、程よい甘さで美味しく焼けてました♪
よかった〜。



by kumi_frisco | 2013-11-01 04:53 | お菓子・デザート

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco
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