サンフランシスコ食堂 

ベトナム料理

こんにちは。

今日のサンフランシスコは晴れ。
3週間にわたる7日出勤も残す所あと2日。
ようやく終わりが見えて来ました。
ちょっと時間ができたので更新します!!

c0245349_06544648.jpg
今朝もウォーキングに行って来ましたよ。
霧が少なくて、ベイブリッジも見えます。

c0245349_06562918.jpg
ブーゲンビリヤも綺麗に咲いてました。

では、ベトナム料理屋さんの話。
うちの近所にはリトルサイゴンと呼ばれているベトナム街があります。
ベトナム料理屋さんもたくさんあるのですが、みな、好みは色々。
日本でも好みのラーメン屋さんがあるように、こちらでもそれは一緒。

お気に入りのレストランに行ったらちょうどバケーション中だったので、この日はGolden Lotusさんに行きました。

c0245349_06573441.jpg
生春巻き。
ディッピングソースはちょっと甘め。

c0245349_07033923.jpg
Pho。
ビーフのコンビネーション。
牛すじ、肉団子、いろんな牛肉入り。
食べ応え満点です!

c0245349_07055311.jpg
これはバミチェリと呼ばれている細いライスヌードルの上に、ベトナム春巻きと焼いた豚肉、レタス、大根と人参のベトナム風なますがのってるやつ。
甘酢をざーっとまわしかけて、混ぜて食べます。
味見をしないで甘酢をかけてしまったのですが、ここのは甘め。
私は甘党じゃないので途中でホットソースをかけましたが、やっぱり途中で飽きました。
具は全部食べたけど、甘酢を吸った麺は残しちゃった。


そして、この次の週にいった違うお店。
TUYET MAIさん。
こちらのお店はうちから一番近くにあるベトナム料理屋さんなのに、一度も入ったことがなかったんです。
インスタグラムで知り合った日本人の方が美味しいと紹介されていたので、これは!!と思って行って来ました。

c0245349_07130533.jpg
ベトナム風ポークチョップとご飯のセット。
味付けは日本の焼肉のタレを甘めにした感じですが、お肉はとっても柔らか。
やっぱりボリューム満点!!

c0245349_07150002.jpg
こちらはインスタグラムで紹介されていた一品。
具の下に、きし麺に似た太さの黄色い麺が入っています。
麺の色はもしかしたらターメリックなのかも。卵だけの黄色さではない感じ。
その上に、やわらく茹でたエビ、いか、えびせん、味付けされた柔らかい豚肉、レタスなどがのっています。
何味なのか?と言われると、きっと豚肉を煮た汁の味なんだと思います。
そして、何味!!と表現できません。(笑)
これもちょっと甘めですが、なんともいえない美味しさです。

ベトナム料理って、いろんなハーブが使われていて、たんぱく質も野菜も美味しくいただけるように思います。
次回は、こちらのお店のPhoにチャレンジする予定。

私、ラーメンよりもPhoの方が好きです。
あー、この写真をみてたらまた食べたくなってきました。
危険です。

c0245349_07254275.jpg
おまけ。
オリヅルランが今年も花を咲かせてくれました。
半日くらいでしぼんじゃうんです。
白くてとっても可憐な花。
咲いてくれてありがとう!






[PR]



by kumi_frisco | 2017-08-27 07:26 | 外食 | Comments(2)
Commented by りゅーP at 2017-08-28 12:51 x
くみちゃん、お疲れ!
久々の更新ですね、待ってました!!
ベトナム料理、おいしそうだね~ なかなか本場のお店で食べる機会がないので、一度行ってみたいものです。
ご近所にあって、いつでも食べに行ける環境はうらやましいね
Commented by kumi_frisco at 2017-08-29 04:38
>りゅーP
おつかれさまー!
ベトナム料理、めっちゃ美味しいよ!!
こっちだと安く食べれるしね。遊びにきたら連れてってあげるね♪
サンフランシスコはね、味付けは濃いけどいろんな国の料理が食べられていいよ。

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
はじめまして
ごはん
外食
サラダ
フルーツ
お菓子・デザート
お弁当
宴会
調味料
雑貨
キッチン用品
ブタグッズ
花・植物
San Francisco
Bay Area
日本 2012
日本2014
旅行
とうちゃん
その他
未分類

最新の記事

家飲み
at 2017-08-29 05:06
ベトナム料理
at 2017-08-27 07:26
シーフードサラダとか
at 2017-08-09 06:03
豚汁
at 2017-08-05 08:08
ライスラーメンとパンケーキ
at 2017-08-04 08:52

最新のコメント

> りゅーPさん 返事..
by kumi_frisco at 17:47
>りゅーP おつかれさ..
by kumi_frisco at 04:38
くみちゃん、お疲れ! ..
by りゅーP at 12:51
> junさん おはよ..
by kumi_frisco at 06:50
こんばんは サンフラン..
by jun at 22:36

お気に入りブログ

今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
おパリな生活
一日一膳@Hawai’i
もろてん。
Buzz* ver.2
まるごと青森
一日一膳
はなももの別館
wiwiの気まぐれ日記
沢ぱん日記
はしもとみおのナマケモノ日記
まんまる日記
shina_poohな日...
ありがとう 人生!~me...
美味しいテーブル
おうち*
カンタとハンナ
West Tokyo T...
ツバメノート
IkukoDays
晴れのちパン
ミゾリン研究室
おうち時間
+ mellow-stu...
Lush Life
Good day ~...
Aula
HANABI Style
津軽ジェンヌのcafe日記
うひひなまいにち
おつまみノート
あわじしまっこ、フィレン...
Cafe しあん あらもーど
おひとりさまの食卓plus
A Piece of t...
くらしのギャラリーちぐさ
ビバ! メヒコ☆
はるひごはん。
犬とご飯と雑貨。
続*ジャスミンの料理手帖 
* Natural da...
日々の彩り
カリフォルニア食堂- t...
おかしな生活
polepoleな日々
ケセラセラ~家とGREEN。
犬と暮らすカリフォルニア
LaLaLa La Me...
nail 日和
la la la kit...
くいしんぼうの毎日 カリ...
アクデニズ。
A Taste of T...
中村美穂の、週末ことこと。
Think Health
麻生圭子 水辺の家で猫と...
NO ANCHOVY, ...
ワタシ舎(株)
わたし時間
浅草・銀次親分日記
ごはんの時間 ++ann...
FU-KOなまいにち
BAYSWATER
Linen Style...
IEbiyori
おいしいは嬉しい
gin~tetsu~no...
Un descanso
Quu-Nuu
sobu 2
KINJO!
うりぼうの粉
SAKANA HOUSE
ご ち そ う さ ま 。
いつまでもお洒落でいたいから
mrsNY's Worl...
チイサナオウチ
冷えとりなるままに。跡地
イヌ ト ゴハン ト ザッカ。
ぶいくんの庭
Quality of L...
平屋ライフ
いえしごと
o r i o r i
Life in Tusc...
WITH LATTICE

最新のトラックバック

venuspoor.com
from venuspoor.com
精神の美しさにふさわしい..
from dezire_photo &..

ライフログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧