サンフランシスコ食堂 

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クリスマスの散歩

こんにちは。

今日のサンフランシスコ、快晴です!
うちの近所は、昨日に引き続き静か。
車はまぁまぁ走ってるけど、歩いてる人は少なめ。
でも、ダウンタウンはクリスマスプレゼントの返品とか交換で賑わってるはず。

とうちゃんは朝から仕事へ出かけたので、夕方から出勤の私は洗濯をして、クリスマスの飾りを片付けました。
ぼやぼやしてるとお正月が来ちゃいますからね〜!

では、昨日のお散歩写真。
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グレース大聖堂。
クリスチャンではないので、クリスマスに教会に行くという観念が全くありませんでした。
でも、どうなってるのか見てみたい!!と思って、近場で大きな教会に行ってみました。

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じゃ〜ん♪すご〜く綺麗でした!!
本当はもっと綺麗なのに、上手く写真に撮れないのが悔しい〜。

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柱にステンドグラスの光が写って、ものっすごく綺麗なんですよ!

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立派なホテル。

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こちらも立派なホテル。

この後チャイナタウンでお昼。
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ワンタンがいまいちだったワンタン麺。麺は美味しい。

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シーフードかた焼きそば。イカが全く味がしなかったのは何故だろう?(笑)

ちょうど良いお天気にめぐまれて、散歩日和になりました。
住宅街は閉まってるお店が多いけど、観光地は開いてるお店もたくさんありました。
特にチャイナタウンはいつもと変わらぬ混雑ぶりで、八百屋もレストランも大盛況な感じでしたよ!
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by kumi_frisco | 2014-12-27 06:59 | San Francisco | Comments(4)

クリスマス

おはようございます。

今日、クリスマスは晴天のサンフランシスコです!!
お昼くらいから、とうちゃんと散歩に行く予定。
人出が少ないクリスマスの散歩、楽しみ〜♪


昨夜、聖なるクリスマスイヴは・・・下の階のバーさんと新しい彼氏(前の人と声が違う)のはしゃぎ声を、ず〜っと、ず〜っと聞かされながら眠りました。。。
夜の12時くらいから始まり朝の9時過ぎまで。
下のバーさんには、絶対サンタクロースは来ない!!!!!!!!!

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24日、とうちゃんと2人での夕飯。
お店で買ったチキンの丸焼き、炒めたいんげん、コールスロー、切っただけのパンとチーズなど。
私が楽できるメニューにしました。

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ホールフーズで買ったこの丸焼き、いつもはもっと美味しいはずなのに、今回はちょっとなんか微妙だったなぁ〜。忙しいから手抜きをして焼いたのではないか?と思う味だったかな。

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小さなフルーツタルト2個。
こちらでは、日本のみなさんが食べる、苺と生クリームのクリスマスケーキを食べる習慣はないようで、ケーキコーナーに行っても見かけません。あの日本の習慣はどこから来たのかな〜。

チキンとワインとケーキでお腹いっぱいになりました!!

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これ、サンタの帽子になってるキスチョコ。
植木屋さんの奥様から頂きました。
可愛い♡

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こっちは、とうちゃんサンタさんからもらいました。
ペンデルトンのバッグ。
この冬、使い倒そうと思います!!
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by kumi_frisco | 2014-12-26 04:24 | ごはん | Comments(0)

パンケーキミックス

こんにちは。

今日は青空が広がるサンフランシスコです。
昨日、今日と、久しぶりにず〜っと青空!!

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これは昨日撮った写真だけど、今日もこんな感じです♪


先日、LL BEANのカタログで「メープルシロップとバターミルクパンケーキミックスのセット」を目にしました。
最初はあんまり気にしていなかったんですけど、クリスマスプレゼント(自分用)にいいじゃん!!と思って、とうちゃんに買ってもらいました〜。

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ミニトートバッグに入ってきます。
とうちゃんは、食べ物よりもトートバッグが狙いだったと思っています。
あながち、間違いでもない(笑)

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メープルシロップと、パンケーキミックス。
2人で食べきるにはちょうどいいサイズ。

パンケーキはクリスマスの朝にでも焼いて食べようかなぁ〜なんて思ってます♪
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by kumi_frisco | 2014-12-24 08:39 | その他 | Comments(4)

クリスマスリース

おはようございます。

今日のサンフランシスコは曇りのち雨かな。
今のところ曇っています。
朝は布団からでるのが辛い。。。


ここ4、5年くらい、クリスマスリースはトレーダージョーズというスーパーで買っていました。
手頃な大きさでとってもシンプル、お値段は7ドルくらい。
ワンシーズン飾るにはもってこい!のリースです。
今年も同じのが売りに出されていて、買わなくちゃな〜なんて思っている間に、売り切れていた(泣)

バスに乗って、少し遠くの店舗に行けばまだ在庫はあるのかもしれないけど、雨の中、バスに乗ってリースだけ買いに行くのは面倒。。。

ということで、今年は自分で作ってみようかな〜と思い立ちました。

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じゃ〜ん!!右側のボリュームが少ないけど、まぁ〜、いいか!!なリースが完成。

松ぼっくりはお手伝いをしている植木屋さんで買いました。
土台は、クリーニング屋さんがくれるハンガーを3本解体して輪っかに。
このハンガーのワイヤー、思ったよりも硬くて丸くするのが至難の業でしたよ!(笑)

木の枝は、スーパーの帰りに覗いたお花屋さんで購入。
枝をハサミで切り分けていると、松ヤニが出始めて手がベトベト。。。
その瞬間、あ〜、自分で作ろうなんて思うんじゃなかったと少し後悔してみたり。

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玄関先に飾ると、こんな感じ。
めちゃくちゃシンプルなので、このままお正月飾りになりそうな予感です。

ちょっといびつな形だし、とうちゃんが帰ってきて「何これ〜?」って言われるかなーと思ったんですけど、
「いいじゃん、これでー」と言ってもらえたので一安心!!

何でも自分で作ってみると、作り手の苦労がわかってありがたく思いますね。
来年は売り切れる前に買って来よーっと(笑)
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by kumi_frisco | 2014-12-21 03:22 | 花・植物 | Comments(0)

焼き菓子

こんにちは。

今日のサンフランシスコ、曇り時々雨の予報。
今のところは晴れてますが、向こうの空の雲行きが怪しい。
また出勤の時に雨に降られそうな予感。。。


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昨日の夕方、とうちゃんが「3時だ!お茶しよう♪」というので紅茶を入れました。
でも、お茶菓子がない。
ビールのつまみになりそうなスナック菓子はあったんですけど、やっぱり紅茶には合いませんねー。

夕食後、またとうちゃんが「甘い物がない!」と。。。

買い物に行くのは面倒だったので、焼きました。
いつもの焼き菓子なんですけど、バターが足りなかったので、型も代えて大きめに焼いてみました。

さっそく1個、とうちゃんに進呈!!
「うまい!!」ってもぐもぐ食べてました(笑)
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by kumi_frisco | 2014-12-19 07:42 | お菓子・デザート | Comments(0)

ブタヒレ肉のマッシュルームクリームソース

こんばんは。

今日も降ったり止んだりのサンフランシスコでした。
もうすぐ夜の11時ですが、降ってます。


夕飯を食べて、ワインを飲んでしばらくしたら、すごーく眠くなってしまいまして、8時から10時まで寝てしまいました。。。
一番寝ちゃダメな時間に寝て、目が覚めたパターン。
これは夜寝れないな。ガーン!!!!!

というわけで、遅い時間に更新中でございます。

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今夜の夕飯。

ヒレ肉1本分です。

1、お肉は1cmくらいにスライスして、肉たたきである程度伸ばします。(焼くと縮むので)
2、塩、こしょう、小麦粉をまぶしておく。
3、フライパンにオリーブオイルを熱し、お肉を両面焼き、一旦お皿に移しておく。
4、お肉を焼いた同じフライパンに少しバターを足して、スライスしたマッシュルーム、スライスしたニンニクひとかけを炒める。
5、マッシュルームに半分くらい火が入ったら、白ワインまたは日本酒を適量加えてアルコールを飛ばし、生クリーム、削ったパルメザンチーズを加えてソースを詰める。塩、こしょうで味を整える。
6、5に焼いたお肉を戻し、1分くらい一緒に煮て出来上がり。

パセリはソースに混ぜてもいいし、仕上げに上にふってもいいと思います。お好みで〜。

うちはご飯と一緒に食べたんですけど、パンと一緒ならソースまで全部美味しく頂けると思いますよ!
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by kumi_frisco | 2014-12-18 15:54 | ごはん | Comments(2)

写真集

こんにちは。

今日も、また雨のサンフランシスコです。
午前中は止んでたんですけど、またさっき降り出してきました。
あと30分くらいでバイトに出かけるんですけど・・・頼む!小降りになってくれぇ〜!!


え〜、サンクスギビングあたりからクリスマスに向けて、色んなお店からメールが来ます。
セールだよ!今がお買い得だよ〜!!って(笑)

そんな作戦にはのらないつもりでした。
つもりだったので、今回はとうちゃんに内緒(ちょっと相談してたけど)で買っちゃった♪

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写真集4冊セット。
これ、2人の人が撮った写真が出てるんですけど、私のお気に入りなんです。
1冊ずつ発売されていたのですが、ホリデー期間は4冊セットだと。
しかも、1冊2ドルオフ。
あれっ、お買い得か?と思って、ポチッと購入ボタンを押させて頂きました。

繰り返し目を通したい写真集。
手に入って大満足!
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by kumi_frisco | 2014-12-17 08:51 | 雑貨 | Comments(2)

お好み焼き

おはようございます。

今日のサンフランシスコは曇り。
冷えてます!!
月曜日からはまた雨の予報なので、土日は雨の中休み。

木曜日の大雨で被害にあった場所が多いので、また雨が降るのか・・・と、気が重いみなさんも多いはず。
小雨で済むとうれしいなぁ〜。


では、夕べ作ったお好み焼き。
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すいません、半分しかありません(笑)

冷蔵庫にキャベツ1玉、白菜が半玉あって、こりゃーどうにか消費しなければ・・・と考え、キャベツ消費の為に、作るのが苦手なお好み焼きに手を出してしまいました。
でも、今回はなかなかふんわり焼けました。

キャベツ、豚バラ肉(先日作った茹で豚を使用)、ネギ、乾燥エビ、紅ショウガ、卵、小麦粉、水、粉末昆布だし。
生地のとろみを見ながら小麦粉を調節して、今回は比較的上手く作れた気がします。
(前回は粉が少なすぎたのを覚えている)

でも、やっぱりKちゃんの作ったお好み焼きが美味しいな〜♪
Kちゃん、デリバリーしてくれぇ〜!!
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by kumi_frisco | 2014-12-14 03:06 | ごはん | Comments(2)

Chai-Yo

おはようございます。

今日のサンフランシスコは雨。
5年ぶりに大きなストームがくる!!とニュースでやっていて、「もしかして停電するかな?」なんて寝る前に話していたら、案の定、朝起きたらあちこちで停電してました。。。
パソコンもテレビもダメ。
とうちゃんの携帯を使って、とりあえずの情報を得て、あとはひたすら待つ。

冷蔵庫一杯の食材を無駄にすることだけは避けたくて、ドキドキしながら復旧するのを待っていたんですけど、思ったよりも早く(珍しい!)、朝の10時過ぎには復旧しました。(停電に気づいたのは朝の7時くらい)

当たり前に電気がある生活だけど、これは本当にありがたいことなんですよね!!
あ〜、よかった〜。

では、昨日のランチに食べたタイ料理。
買い物の帰り道にChai-Yoに行きました。

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スーパーシーフードコンボ。
サーモン、イカ、帆立、エビ、ムール貝、いんげん、ピーマン、ブロコリー入り。
ココナッツのいい香りで、ピリ辛な味付け。
ご飯が進みます!!

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これはKJヌードルスープ。
メニューにKJライスヌードルを使っていると書いてあって、何だそれ?と思ってたんですけど、幅広のライスヌードルを、こんな風にくるくるっと巻いたやつのことですって。
なんか癖になる食感で美味しかったです♪

この麺はお店で手作りしてるそうですよ!

こちらのお店は、こじんまりしてるんですけど、いつ行っても綺麗にしていて味付けも上品。
私ととうちゃんのお気に入りです♪
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by kumi_frisco | 2014-12-12 04:34 | 外食 | Comments(0)

茹で豚

こんにちは。

今日のサンフランシスコ、今のとことは曇ってます。
夜から雨が降るのかなぁ〜。


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今日の朝ご飯。

茹でた豚バラ肉を薄くスライスして、コチュジャン入り酢みそにつけて食べる。
豚肉を茹でる時は、生姜とお味噌を少しいれて茹でます。
1時間くらい火にかけて、そのまま冷まし、スライスする前は冷蔵庫にいれて冷やしておきます。

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茹で豚は友達のKちゃんに教えてもらって、時々作るんですけど、こうやって食べてもいいし、普通に焼いても炒めても食べれるし、作っておくと便利なんですよね〜。
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by kumi_frisco | 2014-12-11 08:24 | ごはん | Comments(0)

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